En-Goff Lys Bock (Ibens Favorit) 20260411
Bryggeri: Engoff
· Brygdato: 11. Apr 2026
· Offentlig
1071
Est. OG
1018
Est. FG
7.2%
ABV
7.07
IBU
26.0
EBC · Deep Amber / …
8.15%
Faktisk ABV
Opskrift
23 L
Brygvolumen
16.1 L
Mæskevand (beregnet)
16.7 L
Spargevand (beregnet)
72%
Effektivitet
60 min
Kogetid
6750 g
Malt i alt
Malt
| Navn | EBC | Mængde (g) | Andel |
|---|---|---|---|
| Cane sugar light | 20 | 1000 | 14.8% |
| Chateau Cara Crystal 150 EBC | 150 | 750 | 11.1% |
| Chateau Pale Ale 7 EBC | 7 | 3500 | 51.9% |
| Flaked oats | 2 | 750 | 11.1% |
| Munich Malt | 20 | 750 | 11.1% |
Humle
| Navn | Mængde (g) | Alpha-% | Kogetid (min) |
|---|---|---|---|
| East Kent Golding | 15 | 5.8 | 30 |
| East Kent Golding | 15 | 5.8 | 1 |
Gær
Safale S04
Gærtype
75%
Forgæringsgrad
Mæskeprofil — Bock
54.0°C
Starttemp
52.0°C / 20 min
Periode 1
64.0°C / 50 min
Periode 2
72.0°C / 20 min
Periode 3
78.0°C / 30 min
Mashout
Gæringsprofil — Overgæret Fermezilla
20.0°C / 21 dage
1. gæring
10.0°C / 14 dage
Lagring
Status & Lager
11.04.2026Brygdato
06.05.2026Påfyldning
33Flasker påfyldt
33Flasker tilbage
1072Målt OG
1012Målt FG
80.9%Faktisk effektivitet
En-Goff Lys Bock (Ibens Favorit) 20260411 · bryg.engoff.dk/beers/377/
Udskrevet 26. July 2026