En-Goff Påske Ale 20260118
Bryggeri: Engoff
· Brygdato: 18. Jan 2026
· Offentlig
1056
Est. OG
1014
Est. FG
5.7%
ABV
15.88
IBU
17.9
EBC · Amber
5.84%
Faktisk ABV
Opskrift
19.2 L
Brygvolumen (faktisk)
20.0 L
Mæskevand
9.5 L
Spargevand
72%
Effektivitet
60 min
Kogetid
6300 g
Malt i alt
Malt
| Navn | EBC | Mængde (g) | Andel |
|---|---|---|---|
| Cara red 40 EBC | 40 | 400 | 6.3% |
| Chateau Cara Crystal 150 EBC | 150 | 400 | 6.3% |
| Chateau Pale Ale 7 EBC | 7 | 5500 | 87.3% |
Humle
| Navn | Mængde (g) | Alpha-% | Kogetid (min) |
|---|---|---|---|
| Williammette | 16 | 5.7 | 90 |
| Hallertau Hersbrüker | 20 | 3.5 | 30 |
| Hallertau Hersbrüker | 12 | 3.5 | 15 |
Gær
Safale S04
Gærtype
75%
Forgæringsgrad
Mæskeprofil — Påske
50.0°C
Starttemp
55.0°C / 30 min
Periode 1
64.0°C / 60 min
Periode 2
78.0°C / 30 min
Mashout
Gæringsprofil — Overgæret Fermezilla
20.0°C / 21 dage
1. gæring
10.0°C / 14 dage
Lagring
Status & Lager
18.01.2026Brygdato
08.02.2026Påfyldning
38Flasker påfyldt
38Flasker tilbage
1057Målt OG
1014Målt FG
76.0%Faktisk effektivitet
En-Goff Påske Ale 20260118 · bryg.engoff.dk/beers/370/
Udskrevet 26. July 2026