Log ind

EnGoff Påske Ale 20260102

Bryggeri: Engoff · Brygdato: 02. Jan 2026 · Offentlig
1056
Est. OG
1014
Est. FG
5.7%
ABV
15.88
IBU
17.9
EBC · Amber

Opskrift

17.2 L
Brygvolumen (faktisk)
19.5 L
Mæskevand
8.0 L
Spargevand
72%
Effektivitet
60 min
Kogetid
6300 g
Malt i alt

Malt

Navn EBC Mængde (g) Andel
Cara red 40 EBC 40 400 6.3%
Chateau Cara Crystal 150 EBC 150 400 6.3%
Chateau Pale Ale 7 EBC 7 5500 87.3%

Humle

Navn Mængde (g) Alpha-% Kogetid (min)
Williammette 16 5.7 90
Hallertau Hersbrüker 20 3.5 30
Hallertau Hersbrüker 12 3.5 15

Gær

Safale S04
Gærtype
75%
Forgæringsgrad

Mæskeprofil — Påske

50.0°C
Starttemp
55.0°C / 30 min
Periode 1
64.0°C / 60 min
Periode 2
78.0°C / 30 min
Mashout

Gæringsprofil — Overgæret Fermezilla

20.0°C / 21 dage
1. gæring
10.0°C / 14 dage
Lagring

Status & Lager

02.01.2026Brygdato
23.01.2026Påfyldning

Kommentarer

Ingen kommentarer endnu.

EnGoff Påske Ale 20260102 · bryg.engoff.dk/beers/366/ Udskrevet 1. Sept. 2026