EnGoff Fidde kryds 20250902
Bryggeri: Engoff
· Brygdato: 02. Sep 2025
· Offentlig
1069
Est. OG
1017
Est. FG
7.0%
ABV
59.05
IBU
17.7
EBC · Amber
5.98%
Faktisk ABV
Opskrift
19.1 L
Brygvolumen (faktisk)
20.0 L
Mæskevand
9.0 L
Spargevand
72%
Effektivitet
60 min
Kogetid
5900 g
Malt i alt
Malt
| Navn | EBC | Mængde (g) | Andel |
|---|---|---|---|
| Charteaux Arome 100 EBC | 100 | 750 | 12.7% |
| Chateau Pilsen 2RS | 2 | 5000 | 84.7% |
| Flaked oats (1) | 2 | 150 | 2.5% |
Humle
| Navn | Mængde (g) | Alpha-% | Kogetid (min) |
|---|---|---|---|
| Mosaic | 50 | 12.0 | 30 |
| Mosaic | 50 | 12.0 | 1 |
| Mosaic | 50 | 12.0 | 0 |
Gær
Safale S04
Gærtype
75%
Forgæringsgrad
Mæskeprofil — Mosaic IPA
60.0°C
Starttemp
67.0°C / 70 min
Periode 1
78.0°C / 30 min
Mashout
Gæringsprofil — Overgæret Fermezilla
20.0°C / 21 dage
1. gæring
10.0°C / 14 dage
Lagring
Status & Lager
02.09.2025Brygdato
23.09.2025Påfyldning
Kommentarer
Ingen kommentarer endnu.
EnGoff Fidde kryds 20250902 · bryg.engoff.dk/beers/363/
Udskrevet 9. Sept. 2026